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2015年11月 3日 (火)

はじめての野菜

まつこです。

知り合いからいろんな野菜をどっさりいただきました。有機農法で作ったというカブや大根、たっぷり葉がついていてうれしい!

でも一緒に入ってきた、これはなに?

Dsc03163
[緑の珍妙な形?]

初めて見る野菜です。

ネットで調べてみたら「ハヤトウリ」。鹿児島の伝統野菜だそうです。薩摩隼人にちなんで「隼人瓜」。炒め物やお漬物にして食べると良いとのこと。

形が面白いので少しの間、鑑賞用に飾ってから食べることにしましょう。

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